香煎糖醋肉排粒
夏日开胃餐糖醋味诱人口水,酸酸甜甜味道吸引人,增强胃液分泌,食肉也是很喜欢的食材,今天换个做法也是很不错哦!开胃来点香煎糖醋肉排粒,糖醋汁上点米饭好入口的味道来啦。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/19
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夏日来点糖醋,肉排做起来,味道好香香,酸甜可口真开胃健脾了。
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食材:肉排
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用盐 加生粉加水捏着清洗干净
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洗干净的肉排加入生粉
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再加葱姜蒜末
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加入肉排肉
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用手捏勻了上浆
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再半入味达美臻品特级生抽盐制
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加入半勺生抽
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再次捏勻上浆10至15分钟
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准备上锅一块一块煎一下
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煎至两面金黄
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先加入一勺白糖,再加入味达美清香米醋
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步骤14/19
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加入米醋半勺,与糖翻炒均匀
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步骤15/19
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加入半勺老抽,上色翻炒均匀,加半温水半碗小火焖烧
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步骤16/19
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烧至20分钟后加入味达美生抽
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步骤17/19
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加入生抽少许调味即可,大火烧收点汁
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步骤18/19
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再留点糖醋汁,拌饭贼好吃,娃儿爱吃的饭味
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最后一步
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夏日炎炎必备酸爽又点甜的神器,糖醋肉排来了,上桌争着吃
肉排香煎糖醋排骨,浆后很容易入味,姜末可多放些,醋很开胃,根据自己口感喜好添加,谢谢你的关注,分享互动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-08
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