蒜香北极甜虾
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夏天的饮食以简单、快手、营养、美味、不油腻为主打,富含蛋白质且脂肪少的鱼、虾是夏日餐桌上的主打菜。今天的这超大份的蒜香北极甜虾,虾肉鲜甜Q弹,蒜香浓郁非常开胃,不管是下酒,还是下饭,都不赖。 因为是船冻熟虾,解冻即可食用,但咱国人的饮食习惯多是加热食用更放心,所以我做成了这道蒜香味的。 红彤彤的甜虾,前肢包裹着一大坨虾籽,享受美味的同时,又增加了食用的乐趣。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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材料准备好:北极甜虾室温下解冻,用凉水冲一下,沥干水分;小青椒清洗干净,大蒜多备一些,我用了20来瓣蒜、1小块姜;
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步骤2/12
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青椒去蒂去籽,切小块;
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步骤3/12
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蒜和姜入料理杯中;
步骤4/12
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发布于 2021-07-07
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