蛋挞
今天孩子们期末考试完毕了,神兽们争相出笼!怎也得约上三五同学聚会放松一下咯!老母亲我就马上行动,冰箱有啥库存就做啥咯,蛋挞也是一个不错的选择哈。
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步骤1/7
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把牛奶、淡奶油和细砂糖放入干净的大碗中隔水加热搅拌融化细砂糖即可。
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步骤2/7
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晾至常温后加入蛋黄搅匀。
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步骤3/7
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筛入吉士粉搅匀。
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步骤4/7
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过筛两次。
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步骤5/7
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蛋挞皮预先从急冻拿出来常温放约15分钟解冻,注入蛋挞液,约八分满。
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步骤6/7
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放入210度预热好的烤箱中层烤25分钟。
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最后一步
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满屋飘香的蛋挞令人垂涎欲滴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-06
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