粮之髓酸辣粉之试吃体验
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步骤1/11
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粮之髓酸辣粉和所有的配菜。
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步骤2/11
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从冰箱里搜罗出几种边角料做酸辣粉的配菜:一点剩豆腐皮切成丝,胡萝卜切成丝,小葱切碎,绿豆芽择干净,两根青菜洗净。
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步骤3/11
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豆腐皮焯一下水,豆芽焯一下水,青菜也烫一下。
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步骤4/11
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打开酸辣粉的包装:五袋料包,很丰富哦!粉丝是真空包装,软软的,很新鲜。
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步骤5/11
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拆开所有的酱料包。
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步骤6/11
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把它们倒入一个大碗中。
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步骤7/11
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碗里加入大半碗开水。把料包搅拌均匀。
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步骤8/11
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锅中水开后,下入粉条快速烫一下。
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步骤9/11
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待粉条变透明色后,马上捞到调料碗里。
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步骤10/11
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放上准备好的配菜。
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最后一步
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搅拌均匀,开吃!粉条是正宗的红薯粉,Q弹爽滑,特别的劲道,酸酸辣辣的,是我最爱的口味。花生酥酥脆脆的,很赞哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-06
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