青椒塞肉——好下饭!
夏天老是没胃口,之前外婆做了一道青椒塞肉,一大碗饭蹭蹭蹭吃完!今天自己也尝试一下! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/6
点击查看大图
青椒去籽掏空
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉剁馅,加入少许生抽、盐、五香粉
-
步骤3/6
点击查看大图
用裱花袋把肉塞进青椒里,肉要多一点,塞的紧实一些,两头沾点淀粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
油烧热,煎一煎,可以把外皮煎成虎皮壮,我喜欢吃嫩的,所以没有煎很久。
-
步骤5/6
点击查看大图
放水、生抽、料酒、盐、糖调味即可
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧!
肉要塞的紧实一点,否则会跑出来。肉馅里味道不需要调的很重,因为烧的时候还要调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-06
青椒塞肉的相关分类
青椒塞肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11992540人看过 -
青椒塞肉
127348人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23511364人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5672767人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#红烧鸡公
140385人看过 -
#下饭红烧菜#板栗烧鸡公
219074人看过 -
肉沫炖蛋
859793人看过 -
青椒塞肉
44848人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#水煮肉片无辣版
234049人看过 -
夏日必备小甜品,芒果小丸子,糯叽叽超好吃
2156254人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#初冬的第一碗羊肉汤
225384人看过 -
咖喱牛肉粉丝汤
151469人看过