黑椒酱香煎鱼块
做法简单易学,买好食材就能做出好吃的黑椒酱草鱼块,鲜嫩多汁,而且没有任何鱼腥味。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
草鱼块我买的中段,那卖鱼老板分成了4份,去掉黑膜洗净,姜切片
-
步骤2/9
点击查看大图
加入少许白酒(或料酒)、黑胡椒粉、生姜片搅拌均匀腌制15分钟。(不需要放盐)
-
步骤3/9
点击查看大图
腌鱼时间来做酱蒸鱼豉油、黑椒酱、玉米淀粉、约60g凉开水混合搅拌至无颗粒顺滑状态。
-
步骤4/9
点击查看大图
然后锅中,中小火加热,要不停地用筷子划圈搅拌。图中状态小火继续加热大约30秒,然后倒入小碗里备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
盛出酱汁
-
步骤6/9
点击查看大图
平底锅放适量油放鱼快。
-
步骤7/9
点击查看大图
煎至每面金黄。
-
步骤8/9
点击查看大图
如图
-
最后一步
点击查看大图
摆盘,把酱汁浇在上面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-06
#夏日开胃餐#黑椒酱香煎鱼块的其他做法
#夏日开胃餐#黑椒酱香煎鱼块的相关分类
#夏日开胃餐#黑椒酱香煎鱼块的相关推荐
-
家常香煎鱼块
1250443人看过 -
红烧排骨
29617560人看过 -
香煎鱼排
265785人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25288635人看过 -
减脂餐之;黑胡椒香煎巴沙鱼柳
5018649人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20834525人看过 -
虎皮青椒
29224183人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47201020人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32357310人看过 -
虾仁炒西兰花
7351879人看过 -
鸡爪煲
6960065人看过 -
排骨土豆炖豆角
10220661人看过