香辣干锅土豆的做法

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香辣干锅土豆

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土豆真是百吃不厌，做法百变，把土豆切得厚厚的，和肉沫做成香辣干锅，可以勾起夏日好胃口哦！参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

土豆 5个

、

肉沫 150克

、

生抽 3勺

、

干辣椒 5个

、

蒜 4瓣

、

花椒粉 1小勺

、

葱花适量

、

孜然粉 1勺

、

糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
土豆软糯入味
步骤2/15 点击查看大图
超级好吃
步骤3/15 点击查看大图
色香味俱全
步骤4/15 点击查看大图
土豆洗净去皮切厚片
步骤5/15 点击查看大图
锅中加入热加热后加入蒜炒香
步骤6/15 点击查看大图
加入肉沫炒散
步骤7/15 点击查看大图
加入土豆
步骤8/15 点击查看大图
加入生抽，糖
步骤9/15 点击查看大图
加入一碗水沫没过土豆
步骤10/15 点击查看大图
中大火煮开后煮20分钟
步骤11/15 点击查看大图
加入葱花，盐，孜然粉，大火收干。
步骤12/15 点击查看大图
舀入到小铁锅中，加入蒜末，干辣椒
步骤13/15 点击查看大图
烧两勺热油淋上
步骤14/15 点击查看大图
香而不辣
最后一步点击查看大图
特别好吃。

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

土豆不要煮得太软烂哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-06

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