西米紫薯
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宝宝就是喜欢各种甜品,周末打发时间就想给宝宝做一点西米紫薯吧。颜色好看还好吃 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西米150克,加入白砂糖30克,温热水160克,软化半小时,揉成光滑的面团,分成30克一个
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步骤2/3
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紫薯蒸熟,把紫薯压成泥,用手团成20克的小球
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最后一步
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包好之后,团成球,因为没有准备模块,就简单团成球,上锅蒸5分钟到十分钟西米变成透明状就可以关火了。吃起来软软糯糯的弹牙
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-06
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