吐司盒古早蛋糕
浏览 6639 · 收藏 16
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
在吐司盒外包两层锡纸，内部放入硅油纸比吐司盒高一些，方便取出蛋糕蛋清蛋黄分离小奶锅内放油玉米油，加热至出现细纹
-
步骤2/3
点击查看大图
筛入低筋面粉，手动打蛋器Ｚ字搅拌加入牛奶，Z字搅拌加入蛋黄，Z字搅拌烤箱预热140度，90分钟蛋清内加入柠檬汁，白砂糖分三次加入，打至出现大弯钩即可
-
最后一步
点击查看大图
将蛋白和蛋黄糊切拌均匀，离模具15公分处倒入，震两下放入烤箱，吐司盒放入烤盘里，烤盘里注入温水，水浴法烘烤
小贴士
注意⚠️；放入烤箱中下层或者下层
还有一点这个和戚风不一样，不用倒扣，直接烤好就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-06
换个做法
吐司盒古早蛋糕的其他做法
吐司盒古早蛋糕的相关分类
吐司盒古早蛋糕的相关推荐
-
十岁女孩挑战做冰粉
44219人看过 -
香辣无骨鸡腿肉
7487人看过 -
全麦蓝莓贝果➕蓝莓奶酪馅，绝配
43540人看过 -
夏季的轻食蔬菜四季豆炒土豆
112869人看过 -
传统糕点—绿豆糕
3333313人看过 -
棋格饼干
47190人看过 -
轻松做出不一样的捞汁白灼虾（黑虎虾、罗氏虾）
956429人看过 -
色香味俱全的醋烧金鳊鱼
453582人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 咸蛋黄焗翅根
215626人看过 -
蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼
8706人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 娃娃菜炖豆腐
205306人看过 -
酸菜鲫鱼豆腐汤（酸菜鱼的鲫鱼简版，零失败）
6363人看过
