香煎脆皮豆腐
豆腐富含植物蛋白,营养丰富,好吃不胖。香煎脆皮豆腐,简单快手,味道鲜美可口 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/10
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豆腐切块备用
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步骤2/10
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葱蒜切细备用
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步骤3/10
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锅里放油,转动锅,四周沾上油,下入豆腐
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步骤4/10
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煎至两面金黄盛出备用
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步骤5/10
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一勺生抽,一勺蚝油,适量水,搅拌均匀备用
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步骤6/10
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锅里下少量油下入葱蒜炒香
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步骤7/10
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倒入料汁,倒入豆腐,小火收汁
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步骤8/10
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适量淀粉水
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步骤9/10
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淀粉水倒入豆腐里,收汁,撒入葱花
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最后一步
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盛盘即可
料汁含盐够,基本不用额外放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
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