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这菜每次做都光盘，汤汁都不剩~

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老板娘微食记

分享过这么多的家常小炒里，如果要问我哪道最下饭？今天这道『青椒肉丝』必须排进前三！浓稠的汤汁裹满米饭，再配上咸鲜爽辣的口感，怎么吃都不腻！
食材清单 加入采购清单
主要食材：
、
青椒 3个
、
蒜末 适量
、
生抽 12g
、
蚝油 12g
、
盐 2g
、
白糖 2g
、
淀粉 6g
、
清水 80ml
、
腌制肉丝：
、
猪肉丝 250g
、
老抽 10g
、
葱姜水 25g
、
盐 2g
、
淀粉 6g
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-05

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