自制芝芝桃桃❗️夏日爆款少女饮品~
桃子上市的季节,少不了桃子的各种吃法,今天用桃子分享一个少女粉色系超好喝的饮品❗️自己在家就可以做,关键是满满一大杯喝起来超级满足,喜欢的一定要试试~这个夏天不能不过的一款新品呦。 食材:桃子酱、果糖120克,绿茶300毫升,冰块适量,桃子160克,芝士奶盖,杯子3个。
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步骤1/6
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1⃣️杯中放入两勺桃子酱打底。2⃣️破壁机中加入果糖,绿茶,冰块,桃子,打至冰沙装,分别倒入杯中。3⃣️倒入大概2厘米厚的芝士奶盖即可。喝之前可以搅拌一下口感更丰富!
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步骤2/6
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桃子酱做法:1⃣️桃用盐搓洗干净去皮切成小丁,锅中加入适量的水,把桃皮放进去煮出颜色。2⃣️放入切好的桃子丁和冰糖,煮至水分没有明显的水分且桃子酱浓稠即可。小提示:桃子酱放冰箱冷藏一天后颜色会更好看!
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步骤3/6
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芝士奶盖做法:芝士100克,糖8克,牛奶100克。淡奶油300克,盐1克,糖21克1⃣️100克奶油奶酪加入8克糖,用柏翠打蛋器打至顺滑,分次加入100克牛奶打至顺滑无颗粒的状态。2⃣️300克淡奶油中加入21克白糖,1克盐用打蛋器打至5分发,倒入打好的奶油奶酪,再次打至提起打蛋器有纹路的状态,大概6.7分发。3⃣️打好的芝士奶盖放入容器中,密封冷藏可以放两天。
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发布于 2021-07-04
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