京酱肉丝
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加入海带碎版,增加口感, 也可以把海带和肉丝一起炒制。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用到的食材。
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步骤2/4
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炒锅加油,肉5分熟时,加入一勺酱油+蚝油+6勺料酒,肉全熟时,加入半碗水+一勺豆瓣酱,炒到收汁。
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步骤3/4
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豆皮摊开,加入葱,黄瓜丝,海带碎,卷起。45度侧切,厚度1厘米左右。
步骤4/4
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发布于 2021-07-04
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