糖醋鱼块
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步骤1/7
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龙利鱼切块放入1勺料酒,1个蛋清,1克盐,1勺玉米淀粉抓匀备用
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步骤2/7
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葱姜蒜切末,另一碗中加入1勺料酒,1勺白醋,2勺番茄酱,1勺白糖,1克盐,2克玉米淀粉,少许清水搅拌均匀备用
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步骤3/7
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锅中倒入250毫升左右的油烧热
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步骤4/7
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把鱼块放入锅中
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步骤5/7
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炸至金黄色捞出
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步骤6/7
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锅中留少许底油倒入葱姜蒜炒香,加入料汁炒至变色倒入鱼块
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最后一步
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翻炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-03
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