五指毛桃虫草花大骨棒汤
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五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布粤北地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。 汤料里的五指毛桃、虫草花、淮山药等,基本都具有健脾化湿、行气化痰、舒筋活络、增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力等的功效。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备药材,五指毛桃、虫草花、怀山、红枣、响螺片适量,稍作清新干净备用。胡萝卜一根,切块备用。
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步骤2/5
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玉米切块,海带洗净
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步骤3/5
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棒骨冷水焯水,撇去浮沫,煮好捞出来冲水去除表面血沫
步骤4/5
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发布于 2021-07-03
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