甜面包的做法

点击查看大图

甜面包

浏览 19.7万 · 收藏 5293

参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

食材清单加入采购清单

牛奶 75g

、

鸡蛋 1个

、

白糖 35g

、

盐 2g

、

高粉 165g

、

奶粉 10g

、

酵母 2g

、

黄油 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除黄油外全部投入面包桶中，面包机和面15分钟
步骤2/9 点击查看大图
加入10g室温软化的黄油继续和面15分钟
步骤3/9 点击查看大图
面团仍然放入面包机中，面包机发酵至原体积2倍大
步骤4/9 点击查看大图
取出面团排气，分成4份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟
步骤5/9 点击查看大图
松弛好的面团搓成长条状，放入淋膜纸托中
步骤6/9 点击查看大图
烤箱发酵至原体积的2倍大（烤箱不插电，放碗开水即可）
步骤7/9 点击查看大图
表面筛一层面粉
步骤8/9 点击查看大图
用锋利的刀划出造型，烤箱上下火，中层，180°，15分钟
最后一步点击查看大图
甜面包

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-03

换个做法

甜面包的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭羊肉汤火锅更多

甜面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许