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柠檬酸辣鸡爪

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aaii小小七

夏天闷热的天气当然最合适吃点冰冰凉凉酸酸辣辣又开胃的鸡爪啦！之前做过几次，这次味道最好，偷偷告诉你们，柠檬一个切片，一个用榨汁机连皮榨汁过滤了放里面更香哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡爪 20只
、
料酒 3勺
、
姜片 三片
、
蒜蓉 5.6瓣
、
姜丝 少许
、
小米椒 20个（不能吃辣的少放或者不放）
、
香菜末 看喜好放吧
、
李锦记味极鲜（或生抽） 5勺
、
醋 3勺
、
白糖 1勺
、
盐 半勺
、
洋葱 半个
、
柠檬 2个
烹饪步骤
小贴士

我家比较能吃辣加了很多小米辣，不能吃辣的可以用大红椒代替哦。柠檬一个榨汁放里面陈醋可以少放一点，味道酸的很香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-02

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