简易版西班牙海鲜烩饭配西柚鸡胸肉沙拉
还教你做可可爱爱的鸡蛋火腿花来做点缀哟!
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步骤1/8
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准备食材,大米提前用水浸泡2小时
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步骤2/8
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平底锅内加入橄榄油,加热后加入洋葱碎和蒜末炒香,再加入虾仁、带子、番茄膏和葡萄酒,等到海鲜半熟了后,盛起
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步骤3/8
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锅里加一点橄榄油,加入红椒和培根碎炒一下,沥出圆粒米倒入锅内,加入藏红花和高汤,烧开后,小火焖15分钟
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步骤4/8
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待收汁,摆上海鲜然后关火
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步骤5/8
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鸡蛋皮和火腿片分别对折,在折叠处切细条,不要切到底
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步骤6/8
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将鸡蛋皮和火腿片卷起来,用意面固定住,做成装饰花朵
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步骤7/8
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西柚剥皮后分成小瓣,秋葵焯水后切成段,生菜洗净后擦干水分备用,鸡胸肉用海盐和黑胡椒碎腌制15分钟后焯水煮熟
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最后一步
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海鲜饭装入便当盒,摆上柠檬角和欧芹碎,鸡胸肉切成块或撕成条,与西柚、蔬菜一起装入便当盒即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-02
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