一起来嗦个粉吧——酸辣粉的做法

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一起来嗦个粉吧——酸辣粉

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夏天啊，真的对食欲有抑制哎。整天愁吃啥、瞅瞅家里那一大兜子炖粉条没吃了的粉条子，灵感就来了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

粉条吃多少来多少

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先来调个底料。就是图上这几种。葱沫、蒜沫必不可少。椒盐没有可以不放，直接放盐。
步骤2/7 点击查看大图
来点热油~刺啦~浇上去~老香了~
步骤3/7 点击查看大图
锅里烧热水、水开后煮粉条、煮熟后放冰水里冷却。备用
步骤4/7 点击查看大图
刚才的底料也凉了、加上半碗白开水。搅一搅。
步骤5/7 点击查看大图
加点酱油调调色。
步骤6/7 点击查看大图
再加点醋调调味，爱吃酸的就多点。
最后一步点击查看大图
最后把控干水份的粉条倒进去~吃香菜的可以放点香菜~或者香葱。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

再来一杯冷饮~绝绝子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-02

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