丹波面包，减脂期也能吃，营养丰富又美味的做法

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丹波面包，减脂期也能吃，营养丰富又美味

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减脂期也能吃的面包，营养丰富又美味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

高筋粉 150克

、

全麦粉 20克

、

泡打粉 10克

、

黄油 22克

、

盐少许

、

孜然粉 3克

、

黑胡椒粉少许

、

牛奶 120克

、

马苏里拉芝士 40克

、

菠菜 35克

、

熟南瓜 35克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
南瓜去皮后蒸熟，切成小块。马苏里拉芝士切小块。菠菜切成段。
步骤2/7 点击查看大图
高筋面粉和全麦粉放入大碗里，混合均匀。黄油不需要软化，切成小块后直接加入面粉里。双手对搓，把面粉与黄油搓成松散的沙粒状。
步骤3/7 点击查看大图
加入盐、孜然粉、黑胡椒粉，混合均匀。
步骤4/7 点击查看大图
倒入牛奶，稍微翻拌几下，不用非常均匀，只要看不到明显的流动的牛奶就可以了。
步骤5/7 点击查看大图
加入马苏里拉芝士、菠菜以及南瓜，大致抓拌均匀，食材成团即可，不需要过度揉面。
步骤6/7 点击查看大图
面团整理成半球状，放入烤盘，表面撒上少许干粉，用刮板分割成四份，底部不用切断。
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火200度，中下层烘烤20分钟左右，出炉即可食用。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2021-07-01

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