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美味可乐鸡翅的做法

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美味可乐鸡翅

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可乐鸡翅是我家小朋友很爱的一道菜，一口气三个没问题，简单易学赶快试试吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 9个

、

姜适量

、

生抽两勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

可乐 500毫升

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅两面刮些口子方便入味，用适量生抽，盐，耗油，葱姜腌制，放入冰箱备用，我腌制了大概两个小时，腌制好加水焯水，这步忘记拍了
步骤2/5 点击查看大图
锅中倒入少许油，加入鸡翅煎至两面金黄
步骤3/5 点击查看大图
倒入可乐，这个量是我大概估摸着放的，大概就是没过鸡翅，然后放入两勺生抽一勺老抽一颗八角，锅开盖上锅盖小火焖
步骤4/5 点击查看大图
大概这个状态就可以开大火收汁装盘了
最后一步点击查看大图
做好了，是不是很简单呀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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