红糖发糕
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家乡吃酒席很多次都会有红糖发糕,孩子每次都很喜欢,就自己做了。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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开水把红糖化开,然后打一个小点的鸡蛋、酵母、面粉放进去搅拌均匀,我比较懒用的搅拌器搅的。
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步骤2/4
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模具垫了油纸,放进去发酵。
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步骤3/4
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发酵完成把红枣放上,喜欢的中间也可以放,孩子吃我把红枣核切掉了。
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最后一步
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蒸锅蒸二十五分钟就可以了。
小贴士
不喜欢甜的红糖可以少放点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-01
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