香蕉可可双色燕麦蛋糕,简单美味
家里剩了一大包燕麦,就想着用它来来做一款简单好做的燕麦蛋糕吧,燕麦和香蕉是好搭档,原味,巧克力两种口味结合,巧克力口味的还有点爆浆的感觉哈,一块蛋糕可以吃到两种口味,太赞了。
40克
38克
147克
1059
千卡
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步骤1/11
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准备好所需要的食材并称量好
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步骤2/11
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核桃切碎,黑糖块切碎备用
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步骤3/11
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香蕉压成泥
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步骤4/11
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打入一颗鸡蛋
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步骤5/11
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加入纯牛奶
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步骤6/11
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再放入燕麦片,过筛加入低筋面粉,放入泡发粉
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步骤7/11
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搅拌均匀
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步骤8/11
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将面糊分成2份,一份放入黑糖+可可粉+黑巧克力,搅拌均匀,一份倒入核桃碎,搅拌几下
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步骤9/11
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倒入磅蛋糕模具中,刮刀抹平面糊,撒少许黑芝麻
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步骤10/11
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烤箱提前上下火170预热,放入烤箱中层,烘烤30分钟左右
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最后一步
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成品图
检验是否烤熟,可以用牙签扎一下蛋糕,如果没有湿面糊带出,就是成熟了;
没有黑糖可以用红糖替代,低筋面粉也可以用全麦粉替代;
燕麦我用的是即食燕麦;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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