不油炸的香酥鸡柳
准备食材: 鸡胸肉一块 生抽两勺,辣椒面一勺,料酒一勺,蚝油一勺,鸡蛋一个,面包糠适量 工具:美的空气炸烤箱 做法: 鸡胸肉切成条,加入生抽,蚝油,料酒,辣椒面腌制一个小时以上 鸡蛋打散 腌制好的鸡肉条分别裹上鸡蛋液,面包糠 烤盘铺上油纸,放上鸡肉条 烤箱提前预热 放烤箱中层,180度烤20分钟(烤10分钟后取出翻面,继续送入烤箱烤110分钟)即可
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步骤1/12
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鸡胸肉切小条
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步骤2/12
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放入蚝油
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步骤3/12
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生抽
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步骤4/12
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料酒
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步骤5/12
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辣椒面
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步骤6/12
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腌制
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步骤7/12
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鸡蛋打散,鸡胸肉裹上鸡蛋液
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步骤8/12
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再裹上面包糠
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步骤9/12
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放入烤箱中层
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步骤10/12
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180度烤10分钟,取出翻面,继续送入烤箱烤10分钟
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步骤11/12
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出炉
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最后一步
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不错
时间和温度请按照自己家的烤箱调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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