十分钟快手早餐-酥到掉渣的葱油饼
早餐是每一天最最最重要的一餐,怎么能做出简单快手又有营养的早餐呢 今天教你们十分钟就能做出营养丰富的早餐
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步骤1/14
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150克普通面粉(中筋面粉)称好
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步骤2/14
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90克开水,倒入面粉里
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揉成团
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步骤4/14
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盖上保鲜膜,接下来做香葱油酥
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步骤5/14
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香葱洗干净,切成小丁
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步骤6/14
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平底锅放油,放香葱翻炒均匀,加入10克盐,继续翻炒几下,盛出备用
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步骤7/14
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香葱油酥做好的样子
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步骤8/14
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面团分成大小均匀的6个剂子
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步骤9/14
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擀成椭圆形,均匀铺上香葱油酥
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步骤10/14
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卷成这个形状,具体看视频演示哦
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步骤11/14
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擀成厚度大概1.5厘米,不能太厚,要不然不酥脆
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步骤12/14
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平底锅煎至两面金黄即可
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步骤13/14
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酥到掉渣的葱油饼就完成啦,是不是很简单快手呢
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最后一步
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料理机加入几颗核桃、杏仁、红枣、250ml纯牛奶一起搅打,可以出两杯坚果牛奶乳再切上自己爱吃的水果不用起早的营养早餐,10分钟完成
1,做香葱油酥时一定要小火,要不然香葱会炸黑
2,包裹油酥的面团,一定要擀薄,太厚不酥脆,还不容易熟
3,这个量一个人吃不完,可以将擀好的面团,用保鲜膜密封包好,冷冻保存。下次想吃的时候冷冻拿出来直接平底锅煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
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