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香辣螺蛳的做法

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香辣螺蛳

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螺蛳 500g

、

小红椒 6个

、

红干椒 2个

、

大红椒 1个

、

青椒 1个

、

生姜 5片

、

大蒜 5瓣

、

香葱 1根

、

迷迭香叶 6片

、

香菜 1根

、

白酒适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

郫县豆瓣酱一匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
辅料备好
步骤2/6 点击查看大图
螺蛳清洗干净，洗到水很清，像这样
步骤3/6 点击查看大图
热油，放入辅料，加入半包火锅底料炒香
步骤4/6 点击查看大图
放入螺蛳，翻炒
步骤5/6 点击查看大图
加入一瓶啤酒，多吨一会
最后一步点击查看大图
盛出就可以吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-30

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