在家也可以做的午餐肉
吃火锅,吃三明治早餐,最不可少的当然就是午餐肉了。可是吃多了外面的午餐肉,总觉得不太健康,索性自己做一份,虽然颜值可能比不上,但是味道还是不输外面的,打火锅,做早餐,做饭团,都是很好的哦~
-
步骤1/14
点击查看大图
先把五花肉,去皮,切成小块。
-
步骤2/14
点击查看大图
把五花肉和姜片放到绞肉机,绞成泥状。
-
步骤3/14
点击查看大图
接下来把面粉,鸡蛋,已经调味料一起放进去,搅拌均匀,成糊。
-
步骤4/14
点击查看大图
把肉泥也倒进去。
-
步骤5/14
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤6/14
点击查看大图
在玻璃容器上,涂抹油。
-
步骤7/14
点击查看大图
把搅拌好的肉泥倒进去。
-
步骤8/14
点击查看大图
压实,然后盖上锡纸。
-
步骤9/14
点击查看大图
小火蒸30分钟。
-
步骤10/14
点击查看大图
开盖晾晾。
-
步骤11/14
点击查看大图
切成方形。
-
步骤12/14
点击查看大图
再切片。
-
步骤13/14
点击查看大图
煎着吃,包着吃,火锅吃,都很不错。
-
最后一步
点击查看大图
做成饭团,带去上班做午餐。
1.如果想要颜色鲜艳一些,可以加上红曲粉。
2.面粉用量根据个人,想要弹牙一点,可以多加点面粉。
3.蒸的时候,一定要压实,不然容易松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-30
午餐肉的其他做法
-
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
-
别再给孩子买火腿肠了!试试自制午餐肉 无添加肉香软 蒸午餐肉
-
自制午餐肉
-
#带着美食出去浪#紫菜饭团 网红午餐肉折叠饭团
-
#精致一人食# 午餐肉芝士三明治
-
(视频菜谱)自制午餐肉
午餐肉的相关分类
午餐肉的相关推荐
-
午餐肉
71789人看过 -
#精致一人食#脆皮肠
184224人看过 -
自制午餐肉#就是红烧吃不腻!#
455636人看过 -
自制香脆苹果干(烤箱版)
184355人看过 -
立冬排骨汤
119752人看过 -
自制火腿肠
606885人看过 -
自制脆皮肠台湾烤肠儿童烤香肠
1434453人看过 -
宝宝午餐肉
21303人看过 -
午餐肉
28277人看过 -
自制午餐肉
46456人看过 -
午餐肉
50122人看过 -
自制午餐肉营养又健康
65772人看过