排骨冬瓜炖虫草
最近暑热，炖个冬瓜排骨清爽一下，顺便排一下水肿
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步骤1/6
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清洗一下排骨
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步骤2/6
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切一下冬瓜。
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步骤3/6
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大蒜子，可以杀菌。
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步骤4/6
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排骨焯水以后跟大蒜椰肉冷水下锅，生姜煮沸再下。
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步骤5/6
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煮沸20分钟放切好的冬瓜下锅，煮沸放虫草。虫草补气抑制癌细胞，日常炖汤都可以放！
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最后一步
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煮沸后转小火半个小时放盐和胡椒粉出锅。
排骨不要油炸，直接清炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-29
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