爆炒大肠
怀孕的时候就是奇奇怪怪的突发奇想的想吃各种菜
-
步骤1/6
点击查看大图
1.我买的是冰冻的大肠,是已经处理好的,买回来把里面翻出来把太多油的撕掉,锅中加水和大肠几片姜捞一下2.捞好了多洗几遍洗干净放高压锅里面,(放姜片桂皮八角香叶酱油料酒)卤八分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
2卤好的,拿出来切成你想要的样子
-
步骤3/6
点击查看大图
3.锅里热油放大肠炒到你想要的脆度,我是不喜欢吃那种湿湿的,所以炒了一会,然后放姜片干辣椒炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
4.再放洋葱和青椒,盐巴味精,辣鲜露(饭馆里用的专门炒菜的),注意尝味道,因为卤的时候放了酱油辣鲜露也是有味道的,
-
步骤5/6
点击查看大图
爆炒炒菜专用,味道很好,
-
最后一步
点击查看大图
我喜欢干一点的,喜欢湿湿的朋友可以不用炒那么久
我也是第一次煮这个菜就是家常的味道,在外面饭馆吃过一次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-29
爆炒大肠的其他做法
爆炒大肠的相关分类
爆炒大肠的相关推荐
-
尖椒炒大肠
870331人看过 -
猪肉白菜炖粉条
334454人看过 -
#秋日养生这样吃#爆炒牛肉
151715人看过 -
苹果山药糯米饼
149174人看过 -
海带豆芽汤
5060010人看过 -
健脾益肾-咸脆山药片
453518人看过 -
醋熘白菜
110990人看过 -
红烧牛肉面
6543524人看过 -
卤汁鸭腿饭
44415人看过 -
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
547219人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11549494人看过 -
#开启观赛嗨吃局#排骨炖芸豆
118533人看过