健脾益肾－咸脆山药片
小朋友都喜欢吃膨化食品，因为口感香脆吃得又方便，但其实这些零食背后真的放了很多杂七杂八的添加剂才这么好吃，还不包括反式脂肪酸呢，所以我很少给孩子买这些零食。还是喜欢自己做，零食不一定是甜的，也可以是咸口的，这次就做了咸口的山药片。 山药是个好东西，相信很多人都买来做汤，健脾益胃助消化，它还能强健机体，滋肾益精，它多多的纤维食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，减肥的人也很适合的，所以用它来做零食也真的不错。
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步骤1/9
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1.山药选择可以脆炒那种，不需要煮软是绵口那种，因为我是做烘干片，山药我是带着手套削皮的
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步骤2/9
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2.将山药切成2－3mm厚度薄片
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3.烧开水下山药焯水，加入盐和蔬之鲜大火煮至断生，捞起沥干水
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4.放干果机凉架上上凉透散发热气和水份
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5.表面刷层薄油
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6.全部放入摩飞干果机，设置80度烘3－4小时，时间长度取决于山药片的厚薄
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烘好之后包装封好，随时都可以吃好方便，切得越薄口感就越脆，越厚就有嚼头，
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步骤8/9
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淡咸的山药片有益开胃健脾，相比市面上买的膨化食品有益多了，
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最后一步
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上网听歌时来一份健康零食，享受……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-16
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