咖喱鸡肉饭
爱的菜谱分享给热爱生活的小伙伴们❤️ 快学做起来吧
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步骤1/11
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锅底加热,锅中加入30g黄油融化
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步骤2/11
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倒入洋葱炒香,不用变软,翻炒均匀即可
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步骤3/11
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加入胡萝卜、土豆丁翻炒均匀,不要切很大的块,不容易熟
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步骤4/11
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翻炒几下后加入鸡肉,鸡肉我提前用蚝油料酒盐胡椒粉腌了十五分钟,这样会更入味
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步骤5/11
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翻炒均匀后锅中倒入300热水,大火煮开,热水的量没过食材就好,不用太多
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步骤6/11
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加入黄咖喱酱,因为放的食材比较多,所以我放了两盒
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步骤7/11
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咖喱酱搅匀后煮开,小火煮20分钟入味
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步骤8/11
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加入椰奶两包,在煮五分钟入味
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步骤9/11
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椰奶放的这个牌子,仅供参考
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步骤10/11
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最后放点芒果干碎片增味
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最后一步
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大功告成,坐等开吃✌️
咖喱酱放的较多所以不用其他调料
配变自己喜好进行调整
整体做出来味道比较淡带着淡淡奶香味
喜欢芝士的在成品上加一层融化的芝士味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-29
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