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鱼香肉丝

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厨娘2580

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30~60分钟   |   切墩(初级)
猪后腿（里脊肉） 300g
、
莴笋 半根
、
胡萝卜 小的一根
、
泡发黑木耳 适量
、
青椒 1个
、
豆瓣酱 1大勺
、
肉丝腌制：姜片 少许
、
淀粉 1勺
、
油 1勺
、
盐 1小勺（2g左右）
、
鱼香汁：醋 2勺
、
糖 2勺
、
生抽 2勺
、
淀粉 半勺
、
耗油 半勺
烹饪步骤
小贴士

温馨提示:勺子为喝汤的小勺子噢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-27

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