苦瓜炒鸡蛋
当鸡蛋遇上了苦瓜，就好像当初我遇上你，虽然有点苦，但依然保持苦中作乐的心态，一切都是美好的样子！
-
步骤1/7
点击查看大图
苦瓜去头去尾，用勺子刮干净瓜瓤
-
步骤2/7
点击查看大图
苦瓜切片，蒜瓣切末，打好鸡蛋
-
步骤3/7
点击查看大图
切好的苦瓜加一勺盐搅拌腌制十分钟左右，倒掉苦水
-
步骤4/7
点击查看大图
先把鸡蛋翻炒一下，炒完备用
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅倒油下蒜末，炒出香味放入苦瓜，加蚝油，生抽
-
步骤6/7
点击查看大图
苦瓜炒断生，加入鸡蛋翻炒
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘，齐活！一盘降脂解暑的鸡蛋炒苦瓜就出炉啦！
用小勺去除瓜瓤的时候尽量刮干净，用盐腌一下切好的苦瓜，这两步都是为了更好的去除苦味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-27
苦瓜炒鸡蛋的其他做法
苦瓜炒鸡蛋的相关分类
苦瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
莴笋的春天
79826人看过 -
#夏天夜宵High起来！#剁椒苦瓜炒鸡蛋
636498人看过 -
油焖茭白
22272人看过 -
韭黄炒鸡蛋
125257人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
44648人看过 -
韭黄炒鸡蛋
17319人看过 -
家常青鱼
206876人看过 -
#吃出健康，解决假胖#黄瓜木耳炒鸡蛋
118778人看过 -
小炒油豆腐
3154703人看过 -
韭菜炒豆芽
7976人看过 -
口蘑黄瓜炒鸡蛋
155755人看过 -
苦瓜炒鸡蛋＃宴客拿手菜＃
6355人看过
