蛋白小饼干
减肥不吃蛋黄的小伙伴有福了～ 欧福蛋白液每100克含高达10.7克的优质蛋白质 更是0脂肪0胆固醇～ 用它来做份小饼干吧 还改用零卡糖 放心吃吧～～ 参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#
110克
26克
77克
1382
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/10
点击查看大图
1.蛋白液100克+植物油100克+零卡糖100克，用蛋抽搅至完全乳化状态。
-
步骤2/10
点击查看大图
2.液体发白，水油完全融合就可以了。也可以用电动打蛋器低速搅打1分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
3.筛入100克低筋面粉。
-
步骤4/10
点击查看大图
4.搅拌成非常细腻的面糊。
-
步骤5/10
点击查看大图
5.装入裱花袋。
-
步骤6/10
点击查看大图
6.烤盘垫油纸，均匀挤入面糊，小饼直径约3.5-4厘米，我共烤了二盘。
-
步骤7/10
点击查看大图
7.表面洒一点黑芝麻或杏仁片会更香。
-
步骤8/10
点击查看大图
8.入预热好的烤箱160度中层上下火15分钟，烤至四周微微焦黄就出炉晾凉。
-
步骤9/10
点击查看大图
象不象我们小时候喜欢的杏仁小饼干？但它不同于杏仁饼干的酥脆，可感更接近于老蛋糕的绵密而有嚼劲，越吃越香～～
-
最后一步
点击查看大图
下午茶准备好了，有一起的吗～～
各家烤霜脾气不同，温度灵活调节，烤至四周微微焦黄，中心白色就可以了，再烤就会过了～
材料多少按比例增减就可以，蛋白液：糖：植物油：低粉=1:1:1:1
考虑到家里有个减肥队友，所以选用零卡糖，如果没有，替换成白砂糖就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-27
#蛋趣体验#蛋白小饼干的其他做法
#蛋趣体验#蛋白小饼干的相关分类
#蛋趣体验#蛋白小饼干的相关推荐
-
奶香小饼干
6823人看过 -
核桃酥
8166853人看过 -
老人小孩都爱吃的枣泥蛋糕
715733人看过 -
#带着美食去踏青#小饼干
135864人看过 -
鸡蛋小饼干
291438人看过 -
儿时美味-鸡蛋小饼干
321625人看过 -
不用打发蛋清的芝麻小饼干
364187人看过 -
#自由创意面包#蜂蜜味面包
173039人看过 -
酸奶小饼干
462902人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#非常好吃的核桃酥
235362人看过 -
植物油饼干～清淡酥脆
359405人看过 -
8个月以上辅食蛋黄溶豆
4956415人看过
