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爆炒牛肉丸㊙️这样做我能多吃一碗饭

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说起牛肉丸,潮汕的特别有名,简直是吃火锅的黄金搭配,这两天天气太热,火锅缓一缓,可实在太馋牛肉丸了,你以为牛肉丸只能煮着吃么,错错错,炒着也好吃!
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小贴士

吃一口,肉质细腻、Q弹有嚼劲,真的太香啦,正宗的潮州牛肉丸不用加太多调料,因为牛肉丸本身就有味道,所以我们的生抽和辣椒酱都是加到了茭白里面,如果不用茭白,只用辣椒炒牛肉丸,完全可以不放调料,吃起来一样特别鲜美!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-26

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