爆炒牛肉丸㊙️这样做我能多吃一碗饭
说起牛肉丸,潮汕的特别有名,简直是吃火锅的黄金搭配,这两天天气太热,火锅缓一缓,可实在太馋牛肉丸了,你以为牛肉丸只能煮着吃么,错错错,炒着也好吃!
-
步骤1/7
点击查看大图
茭白切片、牛肉丸切片、青椒切丝、大蒜切碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中热油,倒入蒜末煸香
-
步骤3/7
点击查看大图
加入牛肉丸片,多炒一会,让牛肉丸片煎焦一点
-
步骤4/7
点击查看大图
加入青椒,翻炒均匀起锅备用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中热油,倒入茭白,炒至断生
-
步骤6/7
点击查看大图
加入生抽和辣椒酱继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
起锅
吃一口,肉质细腻、Q弹有嚼劲,真的太香啦,正宗的潮州牛肉丸不用加太多调料,因为牛肉丸本身就有味道,所以我们的生抽和辣椒酱都是加到了茭白里面,如果不用茭白,只用辣椒炒牛肉丸,完全可以不放调料,吃起来一样特别鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
爆炒牛肉丸的相关分类
爆炒牛肉丸的相关推荐
-
红烧牛肉丸子
108982人看过 -
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
196416人看过 -
【生酮饮食·真酮】生酮阳春面
298551人看过 -
小炒藕片
13278370人看过 -
【生酮饮食·真酮】蔬菜鸡蛋小饼
165607人看过 -
清炒藕片
1032956人看过 -
【生酮饮食·真酮】低碳水的花椰菜炒饭
311825人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
185348人看过 -
#一学就会快手菜#青椒爆炒牛肉
283581人看过 -
牛肉丸串串
31473人看过 -
【生酮饮食·真酮】生酮披萨
607979人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
229024人看过