寿喜锅
煮锅买来后一直没用过,这么大小适合做寿喜锅,来喽~
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步骤1/8
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锅里放黄油,化开
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步骤2/8
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将牛肉煎至两面微微变色,捡出,卷起放盘子里备用
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步骤3/8
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炒洋葱
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步骤4/8
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将炒好后的洋葱铺到锅底
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步骤5/8
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上面铺油豆腐皮,魔芋,大头菜
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步骤6/8
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再铺各种丸子,我用的是做关东煮剩下的
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步骤7/8
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铺上牛肉和茼蒿,按说明稀释寿喜锅底料,加入锅里,再加入一块大葱
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最后一步
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大火煮开,肥牛蘸着生蛋液,come on
1.油豆腐皮要提前泡一个小时
2.魔芋也要提前泡一会儿
3.可以加入各种喜欢的适合做涮锅的食材
4.大火煮开后要开小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-26
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