龙虾尾拌面
夏季怎么能少了小龙虾呢? 今天来一份小龙虾尾拌面 味道香极了!最后嗦上一口汤汁,绝了
-
步骤1/7
点击查看大图
这些是准备食材,上面有具体说明
-
步骤2/7
点击查看大图
龙虾尾焯水,水中放料酒,焯水一分钟盛出,过凉水去壳备用
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅烧油,加入豆瓣酱,花椒面,烤肉酱,小米辣,龙虾尾,大火翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
放入蚝油继续炒至出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入半瓶啤酒,炖煮10分钟,勾芡等到汤汁浓
-
步骤6/7
点击查看大图
小龙虾尾炖煮过程中,另起一锅煮面,8成熟,装盘中放香油拌一下,防止粘连
-
最后一步
点击查看大图
浇汁面上,撒上葱花香菜,来吃!
这道小龙虾拌面,记住不要放盐,豆瓣酱,蚝油都是咸口味,味道正好!夏天开着一碗,就连汤汁咱也不能放过,再拌上面,用啤酒替代清水煮小龙虾,口味会更佳,小龙虾可替换基围虾,花甲,螃蟹️等自己爱吃的菜品,也是别具一番风味……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
龙虾尾拌面的其他做法
龙虾尾拌面的相关分类
龙虾尾拌面的相关推荐
-
#我们约饭吧#肉沫烧冬瓜
759799人看过 -
东北炖菜NO.1——猪肉白菜炖粉条
169609人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁海鲜
122341人看过 -
捞汁海鲜
41501人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒肉
162519人看过 -
【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2530218人看过 -
还得是卤鸡爪
214356人看过 -
#妈妈手中的安心味#番茄黑鱼片
276888人看过 -
#我们约饭吧##我要上首焦#简单酥脆小零食葱香烤吐司
148193人看过 -
酱油蒸蛋
70377人看过 -
百吃不腻黑鱼片
106602人看过 -
好吃好做的干煸豆角
441065人看过