凉拌香辣肥牛卷
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炎热的夏天吃点凉拌菜是极好的!用料方便,制作简单!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
洋葱
半个
、
肥牛
300g
、
香菜
适量
、
小米辣
2个
、
料酒
1勺
、
辣椒粉
2勺
、
蒜末
3茶匙
、
熟芝麻
1勺
、
热油
适量
、
酱油
2勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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小米辣+蒜末+熟芝麻,倒入热油
-
步骤2/6
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在刚才淋入热油的碗内加入2勺酱油+1勺耗油+1勺白糖+盐+鸡精+1勺香油,拌匀备用
-
步骤3/6
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肥牛卷焯水时加1勺料酒,焯水1分钟基本就熟了,捞出备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-06-25
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