干炸河虾好好吃
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网上说这个时间吃河虾,可以给孩子补钙。怎么样连虾皮一起吃呢?请往下看! 但是很抱歉忘了拍步骤照片,但是我会把步骤列清楚,操作起来(零)失误
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把新鲜活虾一遍遍清洗,直到水清澈为止
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步骤2/4
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虾捞出来,倒入料酒,放入葱姜,少许盐,搅拌,腌制20分钟左右
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步骤3/4
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把葱姜挑出,料酒倒出,加入面粉,淀粉,适量,食用油少许,感觉到虾上面挂住糊即可
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最后一步
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锅内倒油,稍微多一些,筷子放入,能有小气泡即可放入虾,慢慢炸,颜色呈橘黄色就差不多可出锅了特别酥脆,孩子肯定爱吃
小贴士
喜欢吃焦的小伙伴,可以油温加大复炸一遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-25
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