少油,香气扑鼻的油焖辣椒
闷热的夏天,很难有想吃的的美味佳肴,为了让自己更有胃口,还是来一波少油,味道一绝的油焖辣椒吧!
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步骤1/8
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清洗辣椒,用适量盐浸泡,五分钟
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步骤2/8
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晾干水份,或者用吸水纸擦干
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步骤3/8
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辣椒切段
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步骤4/8
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准备葱姜蒜,由于姜未及时拍照,请参考自己口味适量放。
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步骤5/8
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只用商量油将锅里浸润,开始煎辣椒
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步骤6/8
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煎至如图即可
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步骤7/8
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先用葱姜蒜爆炒,然后放入辣椒翻炒,倒入生抽,老抽,盐,适当翻炒后加入半碗水,焖七分钟后将上层翻炒到汤汁,再焖三分钟后即可出锅!愿您无忧无虑享受美食带来的快乐!
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最后一步
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享受美食带来的快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-24
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