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孜然土豆片的做法

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孜然土豆片

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既可以配米饭，也可以当零食。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

食用油适量

、

孜然粉 2勺

、

辣椒粉 2勺

、

五香粉 1勺

、

盐适量

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮，切薄片。
步骤2/4 点击查看大图
开水中煮分钟3分钟，捞出，沥干水分。
步骤3/4 点击查看大图
平底锅刷上油，将土豆两面煎黄，注意火不要太大。
最后一步点击查看大图
所有土豆片煎好，再到回锅中，撒上孜然、辣椒粉、五香粉和盐，拌匀。趁热吃，入口外面有点脆，里面软糯。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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