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下饭菜-双椒鸡丁的做法

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下饭菜-双椒鸡丁

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无敌下饭无敌好吃，绝绝子，不信你试试

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鸡枪腿 2个

、

青椒 2个

、

红椒适量

、

香菜 1根

、

葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把青红椒，蒜，香菜，切好备用
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿切块清洗一下，然后加，2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，2勺淀粉，适量黑胡椒，适量盐，抓匀腌制20分钟
步骤3/9 点击查看大图
起锅热油，加腌制好的鸡腿，
步骤4/9 点击查看大图
翻炒到这种状态，表面有面微焦，盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
不用刷锅，放油下葱蒜炒香，再把青红椒丢进去炒香
步骤6/9 点击查看大图
加入鸡块翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
加入半勺老抽，1勺蚝油，一点点糖翻炒均匀。关火！放香菜，翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
出锅撒白芝麻装饰
最后一步点击查看大图
太下饭了！拌面或者米饭都很绝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-23

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