下饭菜-双椒鸡丁
无敌下饭无敌好吃,绝绝子,不信你试试
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步骤1/9
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把青红椒,蒜,香菜,切好备用
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步骤2/9
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鸡腿切块清洗一下,然后加,2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,2勺淀粉,适量黑胡椒,适量盐,抓匀腌制20分钟
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步骤3/9
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起锅热油,加腌制好的鸡腿,
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步骤4/9
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翻炒到这种状态,表面有面微焦,盛出备用
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步骤5/9
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不用刷锅,放油下葱蒜炒香,再把青红椒丢进去炒香
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步骤6/9
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加入鸡块翻炒均匀
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步骤7/9
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加入半勺老抽,1勺蚝油,一点点糖翻炒均匀。关火!放香菜,翻炒均匀
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步骤8/9
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出锅撒白芝麻装饰
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最后一步
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太下饭了!拌面或者米饭都很绝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
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