紫苏柠檬泡椒凤爪,口感独特超好吃,酸酸辣辣
柠檬泡椒凤爪这类零食,在网上持续走红,感觉火了非常久。它的口味酸酸辣辣很开胃,用作下酒菜零食都是不错的选择。 网上关于它的教程有很多,但我今天想做个不一样的,加入湖南灵魂香料-紫苏,味道马上就变得特别起来,而且还完美地融入了进去。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡爪清洗干净,剪掉指甲
-
步骤2/9
点击查看大图
将鸡爪对半切开方便入味,之后冷水下锅
-
步骤3/9
点击查看大图
往锅里加葱姜料酒去腥,然后撇掉浮沫,之后转小火再煮5分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡爪捞出来过冰水,口感更脆。然后用凉水洗掉表面油脂
-
步骤5/9
点击查看大图
熬料汁。将花椒、八角、香叶倒入锅里,等水开以后,再熬10分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
将料汁水放凉(渣滓不要)
-
步骤7/9
点击查看大图
拌鸡爪。放泡椒、姜蒜、小米椒、柠檬、紫苏、醋水(米醋2杯、白糖半杯、生抽1杯、盐2勺)和放好的料汁,一起拌匀
-
步骤8/9
点击查看大图
放冰箱冷藏4小时即可开吃喽
-
最后一步
点击查看大图
QQ弹弹、酸辣十足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
紫苏柠檬泡椒凤爪的其他做法
紫苏柠檬泡椒凤爪的相关分类
紫苏柠檬泡椒凤爪的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6080467人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10146492人看过 -
#夏日餐桌降温企划#夏日必吃的泡椒凤爪
161599人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5813676人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
386317人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8755375人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18015668人看过 -
泡椒凤爪
6286897人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25291799人看过 -
#憋在家里吃什么#爽脆泡椒凤爪
1025897人看过 -
凉拌腐竹
3625879人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11197773人看过