快手菜肉沫豆角
小盆友点菜说想吃豆角肉沫和煎蛋。
89克
21克
32克
1008
千卡
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步骤1/8
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豆角切碎焯水后倒入碗中备用,碗中打入加蛋液,调味搅拌均匀。
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步骤2/8
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下锅煎熟,切块出锅。
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步骤3/8
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猪肉剁成肉沫备用。(比例用8瘦2肥的更好吃)
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步骤4/8
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锅热倒油,加入肉沫翻炒,加入蚝油,生抽,鸡精,老抽还有盐和少许糖调味。
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步骤5/8
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加入豆角碎。
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步骤6/8
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大火翻炒均匀,即可出锅。(大概两分钟)
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步骤7/8
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下饭神器。
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最后一步
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我家小盆友不喜欢吃蔬菜,所以只能想办法混进肉里面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
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