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虎皮小辣椒

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小辣椒适量

、

醋

、

味极鲜

、

耗油

、

食用油

、

肉沫一小坨

、

糖一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小辣椒洗净。拍破切断。
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油放入大蒜和肉末，肉末变色后倒入小辣椒。
步骤3/5 点击查看大图
炒到起皮，变软。
步骤4/5 点击查看大图
这个酱汁里面有生抽，蚝油，糖和醋，还有鸡精。加一点点水。
最后一步点击查看大图
倒入料汁后再炒一会儿。直接盛起就可以开吃啦！

小贴士

夏天炒菜要注意安全，不要被油溅到了，如果不小心被油溅到或烫伤，要立刻用水冲半小时。别问为什么点击[http://img04.sogoucdn.com/app/a/200678/aae8597bf20522e4410efe2a0ca8ae2b.jpg]查看表情

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-22

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