提拉米苏蛋糕
之前在笔记中做了很多次这款蛋糕,朋友们每次聚会必点这道餐后甜点。今天分步具体说下做法吧。
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步骤1/7
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两个全蛋和一个蛋黄加入白砂糖,打发至糊状。
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步骤2/7
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加入马斯卡彭乳酪,继续打发。
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步骤3/7
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手指饼干在冷咖啡中浸泡一下,几秒钟即可,不要让饼干折断。
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步骤4/7
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饼干铺在模具底层
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步骤5/7
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上面铺一层打好的乳酪,再铺一层饼干和一层乳酪。
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步骤6/7
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盖上保鲜膜,冰箱冷藏5小时候,取出撒上一层可可粉。
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最后一步
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大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-22
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