家庭版 豆花米线
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步骤1/14
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需要的配料有肉酱,豆花,韭菜 ,冬菜,花生碎,粗米线,味极鲜和甜酱油
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步骤2/14
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韭菜切碎
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步骤3/14
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花生焙干,碾碎
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步骤4/14
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加油,炒肉酱
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步骤5/14
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热锅凉油下肉沫,放两个八角
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步骤6/14
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炒散
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步骤7/14
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放蒜片
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步骤8/14
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放入辣酱,香味出来后闷一下就可以装盘了
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步骤9/14
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米线要煮一下,烫软
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步骤10/14
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甜酱油没有的话可以用红糖水和黄豆酱油代替
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步骤11/14
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加入味极鲜,不用再放盐和味精
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步骤12/14
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放豆花
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步骤13/14
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各种配料放好以后就可以开吃啦
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最后一步
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香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-22
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