地狱排骨煲,色香味俱全好吃又下饭
地狱排骨煲!!听名字是不是很吓人啊,其实吃起来很有味道呢,不信你来尝尝~
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步骤1/8
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1.买回来的排骨,洗干净挆块备用。放入蒜末少许, 料酒2勺,生抽2勺, 蜂蜜1勺, 甜面酱1勺, 番茄酱1勺
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步骤2/8
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2.搅拌均匀,腌制30分钟
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步骤3/8
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3.碗中放入少许油,油热后慢放入排骨,煎至微黄
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步骤4/8
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4.放入郫县豆瓣酱上色,再放入葱姜蒜搅拌均匀
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步骤5/8
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5.都吃肉肯定不行,咱们在放入玉米,香菇,胡萝卜提鲜
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步骤6/8
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6.放入适量的水,沫过食材就好,盖上盖子焖煮30分钟
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步骤7/8
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7.大火收汁就可以出锅咯!
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最后一步
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8.色香味俱全,来尝一口呗~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-22
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