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苦瓜酿肉

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吃货小慕酱

夏至时节，天气越来越炎热，我们会感jue到疲乏和燥热~食欲也有些不振，这时，我们尤其要注重养生啦 . 在饮食上，多吃点“苦”，嘻嘻，这里的“苦”，指的是苦菜类蔬菜，它们具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用 . 而苦菜类蔬菜中，苦瓜应该最适合夏季吃的食物啦，所以呢，今天就带大家做一道苦瓜酿肉~
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
苦瓜 一条
、
瘦肉 200克
、
葱蒜 少许
、
蚝油 1勺
、
淀粉 2勺
、
生抽 2勺
、
胡椒粉 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-21

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